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Creme de espinafres com ovos

Creme de Espinafres com Ovos

Um prato saudável, nutritivo e muito rápido de preparar. Venha conhecer esta receita de Creme de Espinafres com Ovos.
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Preparação 5 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 3
Calorias 80 kcal

Ingredientes
  

  • 45 gr de manteiga
  • 1 dente de alho
  • 350 gr de espinafres frescos
  • 3 ovos
  • 80 gr natas
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta

Preparação
 

  • Numa frigideira, junte a manteiga e doure o dente de alho picado. Junte os espinafres já lavados. Refogue-os.
  • Assim que os espinafres "murcharem" junte as natas e misture. Tempere com sal e pimenta.
  • Quando o creme engrossar, quebre os ovos e distribua-o por cima dos espinafres. Tape e deixe cozer por alguns minutos.
  • Verifique se os ovos estão cozidos e desligue. Está pronto!
    Acompanhe com pão fresquinho e estaladiço.
Keyword espinafres, natas, ovos