Desfrute desta tarte única, onde a textura e o sabor se unem para uma experiência irresistível! A Tarte de Grão de Bico é apreciada por toda a gente e vai fazer sucesso quando a apresentar à mesa.
Anote a receita desta Trate de Grão de Bico e prepare esta maravilha que faz de qualquer sobremesa ou lanche um momento ainda mais especial.
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Tarte de Grão de Bico
Ingredientes
- 1 base de massa folhada
- 250 g de açúcar
- 25 g de farinha
- 125 g de grão-de-bico cozido
- 20 g de margarina derretida e arrefecida
- 2 ovos
- 2 gemas
- q.b. raspa de limão
- q.b. canela em pó
- q.b. açúcar em pó para polvilhar
Preparação
- Triture o grão-de-bico até obter um puré cremoso.
- Numa taça, misture o açúcar a, farinha, o puré de grão, os ovos, as gemas, a margarina derretida,a raspa de limão e canela a gosto. Mexa até obter uma massa homogénea.
- Estenda a massa folhada sobre uma tarteira forrada com papel vegetal e faça furos no fundo com um garfo.
- Verta o recheio sobre a massa e polvilhe generosamente com açúcar em pó.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos.