Pato Confitado
Utilizando o método Confit, que consiste em cozinhar a carne na sua própria gordura, a uma temperatura baixa e por ...
Utilizando o método Confit, que consiste em cozinhar a carne na sua própria gordura, a uma temperatura baixa e por ...
A combinação destes dois sabores opostos é maravilhosa! O doce e o amargo, com uma textura fantástica que não vai...
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