Etiqueta: açorda

Quando o pão era um alimento fundamental na alimentação dos trabalhadores, reaproveitavam-no fazendo outras refeições, tal como as famosas açordas. ...

A Açorda Madeirense surgiu em alturas de escassez de produtos alimentares. Era feita com pão duro de há 2 dias, ...

A Açorda de tomate Alentejana é uma receita típicamente alentejana que se faz para aproveitamento do pão de véspera e ...

Como um belo acompanhamento, ou até mesmo como prato principal, esta Açorda de Alho e Coentros é um dos pratos ...

A Açorda de Marisco à Alentejana é um prato carregado de história e tradição que, com o passar dos tempos, ...

Uma açorda é uma excelente forma de preparar uma refeição deliciosa e reconfortante, dando uso a ingredientes que tenham sobrado ...

A açorda começou por ser uma sopa e depois foi evoluindo, deixou de ser sopa e introduziram-se diversas variações na receita. Esta Açorda ...

Os mariscos estão entre os ingredientes mais utilizados na culinária portuguesa, em especial nas receitas regionais, como a açorda. A ...