O salmão é um bom aliado na saúde, especialmente se consumido fresco e selvagem. Esta receita de Salmão no Forno com Mel é uma forma saudável e fácil de o preparar e degustar.
Em menos de 30 minutos pode ter na mesa uma excelente refeição, prática e saborosa. Reúna os ingredientes e prepare este delicioso Salmão no Forno com Mel.
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Salmão no Forno com Mel
Ingredientes
- 4 lombos de salmão
- 2 limas raspa e sumo (ou limão)
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda
- q.b. sal e pimenta
- q.b. azeite
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque o salmão num tabuleiro de forno e tempere com sal, pimenta e o sumo da lima.
- Misture a mostarda, o mel e a raspa da lima e verta sobre o salmão.
- Leve ao forno durante cerca de 20 minutos até dourar bem e sirva de seguida.