Esta receita de Quadradinhos de Maçã, Mel e Canela vai surpreendê-lo pela forma tão simples como se prepara. Num abrir e fechar de olhos, tem uma sobremesa ou snack delicioso para aqueles momentos em que simplesmente apetece algo doce!
Com ingredientes que vamos tendo sempre por casa, mesmo para os mais inexperientes na cozinha, sai sempre bem! Não deixe de experimentar estes Quadradinhos de Maçã, Mel e Canela.
Quadradinhos de Maçã, Mel e Canela
Ingredientes
- 4 maçãs laminadas
- 120 gr de farinha com fermento
- 1 colheres de chá bem cheia de fermento em pó
- 50 gr de açúcar
- 100 gr de mel
- 500 ml de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de sopa de açúcar canela em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- q.b. Açúcar em pó para polvilhar
Preparação
- Unte um tabuleiro médio com manteiga e faça uma camada de fatias de maçã sem as sobrepor. Polvilhe com um pouco da mistura de açúcar e canela.
- Faça mais camadas até esgotar a maçã e sempre polvilhando com a mistura de açúcar e canela. Numa taça misture a farinha, o fermento e o açúcar.
- Verta o leite pouco a pouco mexendo bem. Junte o mel e os ovos batidos e bata bem.
- Verta o preparado sobre as maçãs e leve ao forno pré-aquecido a 200º, durante cerca de 45 minutos, ou até que o palito saia seco e a queijada esteja dourada.
- Recorte aos quadrados e sirva morna ou à temperatura ambiente e polvilhada de açúcar em pó.