O pudim é a sobremesa favorita de muita gente. As variadas receitas levam sempre ao mesmo resultado: uma consistência mole e cremosa, como é o caso deste Pudim de Copo.
Se procura uma receita simples, sem complicações, então é mesmo este Pudim de Copo que tem de experimentar. Anote a receita.
Também lhe pode interessar: Pudim de Mel, Pudim Abade de Priscos, Pudim de Leite Condensado, Pudim de Limão, Pudim de Laranja, Pudim de Pão, Pudim de Cacau e Chia, Pudim de Ovos, Pudim Francês, Pudim de Café com Leite Condensado, Pudim de Café, Pudim de Bolacha Maria, Pudim de pão cremoso.
Pudim de Copo
Para quem procura uma receita de pudim prática e rápida, o Pudim de Copo é a escolha perfeita. Veja como é fácil de preparar e experimente.
Ingredientes
- 1 copo de ovos
- 1 copo de leite
- 1 copo de açúcar
- 1 cálice de vinho do Porto
Preparação
- Numa taça, misture muito bem todos os ingredientes.
- Verta a mistura para uma forma de pudim barrada com caramelo e tape.
- Coloque a forma numa panela de pressão com água até meio da forma e leve ao lume a cozer durante cerca de 20 minutos.
Dicas
- Para prevenir que verta, coloque um fio a apertar a tampa da forma.
- A medida do copo é sempre o mesmo.
- Se quiser fazer o seu próprio caramelo, deixamos-lhe a receita: Caramelo líquido.
