A carne de Frango é sempre uma boa opção para preparar uma refeição, e podemos fazê-la de variadas formas. A receita que lhe apresentamos é de Perna de Frango com Limão no Forno, simples e prática para um almoço em que podemos ficar descansados enquanto se prepara no forno.
Para além de ser um prato cheio de sabor, e também bastante económico e rentável. Fique a conhecer a receita de Perna de Frango com Limão no Forno, e prepare um almoço ou jantar delicioso.
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Perna de Frango com Limão no Forno
Ingredientes
- 6 coxas de frango
- Sumo de 1 limão
- 1 limão cortado às rodelas
- 1 colher de chá de paprika
- 3 dentes de alho espremidos
- 1 dl de azeite
- 1 piripiri facultativo
- q.b. Sal e pimenta preta de moinho
Preparação
- Temperar as coxas com sal, pimenta e o alho espremido.
- Regar com o sumo de limão, juntar o piri-piri desfeito com os dedos e polvilhar a carne com a paprika.
- Regar com o azeite, dispor as rodelas de limão por cima das coxas e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 50 minutos.