O Peito de Frango Recheado com Presunto é uma opção deliciosa e fácil para quem quer uma refeição saborosa e saudável. O frango é uma excelente fonte de proteína magra, e o presunto adiciona sabor sem aumentar muito a quantidade de gordura na refeição.
Esta receita é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto pessoal. Você pode adicionar diferentes tipos de queijos e ervas aromáticas para criar um sabor único e personalizado. Experimente o Peito de Frango Recheado com Presunto hoje mesmo e surpreenda toda a gente com o seu talento culinário.
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Peito de Frango Recheado com Presunto
Ingredientes
- 3 peitos de frango
- 6 fatias finas de bacon
- 25 g chouriço picado
- 25 g pimentão picado
- 3 fatias de queijo ligth
- q.b. alho em pó
- limão
- q.b. colorau
- 1 colher de sopa rasa de sal grosso
- q.b. pimenta
Preparação
- Comece a receita abrindo os peitos de frango já devidamente lavados, cortando ao meio.
- No fim de abrir os peitos, tempere com sumo de meio limão, alho em pó, pimenta, colorau e sal.
- Misture os ingredientes com as mãos para ficarem bem temperados, e deixe marinar por 5 minutos.
- Passados os 5 minutos, comece a rechear os peitos, com o queijo, o chouriço, o pimentão, e a pimenta.
- Feche cada peito depois de recheado, e enrole todo o peito com as fatias de bacon (use preferencialmente palitos para espetar).
- Após esse procedimento, coloque os peitos na grelha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC de temperatura, entre 20 a 25 minutos.
- Passado 15 minutos, vire os peitos recheados para assar de ambos os lados, e leve ao forno novamente por mais 10 minutos ou até que o bacon fique bem estaladiço.
- Quando o bacon estiver bem estaladiço retire-os do forno , sirva-se, e bom apetite.
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