Sobrou salmão da refeição anterior? O que lhe parece aproveitá-lo e fazer um saboroso Paté de Salmão para acompanhar umas tostas ou pão torrado?
Uma combinação de ingredientes que resulta na perfeição, seja para o nosso dia a dia, ou para uma entrada ou petisco quando recebemos convidados em casa. Tome nota desta receita simples de Paté de Salmão.
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Paté de Salmão
Ingredientes
- 1 lombo de salmão assado ou grelhado
- 200 ml creme de queijo fresco para barrar
- q.b. sal e pimenta preta q.b.
- q.b. gotas de sumo de limão a gosto
- q.b. cebolinho fresco picado
Preparação
- Desfaça o salmão com ajuda de um garfo. Junte o queijo e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta e limão. Prove para ajustar o sabor e retifique se necessário.
- Por último, adicione o cebolinho e envolva.