Esta Mousse de Chocolate cremosa com Nozes é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Tem por base a cremosidade e sabor da mousse de chocolate com a crocância das nozes.
Esta sobremesa é ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer a vontade de comer um doce! Veja como fazer a Mousse de Chocolate cremosa com Nozes, uma sobremesa irresistível que não pode deixar de experimentar!
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Mousse de chocolate cremosa com nozes
Ingredientes
- 200 g de chocolate para culinária
- 6 ovos
- 50 g de açúcar
- 75 g de manteiga
- 100 g de miolo de noz
Preparação
- Coloque o chocolate e a manteiga a derreter em banho-maria.
- Separe as gemas e as claras em recipientes distintos.
- Junte o açúcar às gemas e bata até obter um creme homogéneo.
- Bata bem as claras em castelo.
- Com o chocolate derretido, junte-o à mistura de gemas e açúcar e misture bem.
- Vá adicionando porções de claras ao preparado de chocolate envolvendo até esgotar as claras.
- Por fim, junte o miolo de noz e envolva para que fique bem distribuídas.
- Coloque numa taça de servir e leve ao frio.
- Sirva.
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