A Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto é uma sobremesa muito simples de preparar e bastante comum mas, nem por isso, menos saborosa.
Por vezes apetece-nos algo doce e diferente mas não queremos fazer nada de especial. Esta sugestão de Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto vem mesmo a calhar e permite-nos uma sobremesa deliciosa. Experimente.
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Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto
Ingredientes
- 6 maçãs reinetas, de preferência
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 6 paus de canela
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 cálice de água
- canela em pó a gosto
Preparação
- Ligue o forno a 180 graus.
- Retire os caroços das maçãs com um descaroçador e faça um corte superficial em toda a largura das maçãs.
- Coloque açúcar no lugar de onde foram retirados os caroços e coloque também um pau de canela. Regue com o vinho do Porto, com a água e polvilhe com canela.
- Leve ao forno cerca de 30 minutos, até as maçãs estarem macias mas sem estarem a desfazer-se.
- Sirva as maçãs regadas com a calda que se formou.