Uma receita que vai ser a opção perfeita para qualquer momento. Não tem glúten, nem açúcar refinado. Este Leite Creme (sem glúten) prepara-se num instante e é a sobremesa que deixa todos com água na boca.
Prepare você mesmo esta delícia em sua casa de forma prática e bastante simples. Venha conhecer a receita deste Leite Creme (sem glúten) verdadeiramente delicioso.
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Leite Creme (sem glúten)
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 5 gemas
- 5 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 casca casca de limão
- q.b. canela em pó
Preparação
- Leve ao lume o leite com o açúcar mascavado e a casca de limão. Deixe ferver, desligue e retire a casca de limão.
- Numa taça, misture as gemas com o amido de milho.
- Verte no tacho com o leite e leve novamente ao lume, até engrossar um pouco, mexendo sempre.
- Distribua em taças e polvilhe com canela em pó.