Esta é daquelas receitas bem saborosas, que nos dão pouco trabalho e em que o resultado final é maravilhoso. Este Entrecosto no Forno com Cerveja que é sempre um sucesso à mesa, todos adoram.
Prepara-se em 10 minutos e é só colocar no forno. Perfeito para se poder fazer outras tarefas enquanto se prepara a refeição. Anote a receita deste Entrecosto no Forno com Cerveja e não deixe de experimentar!
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Entrecosto no Forno com Cerveja
Ingredientes
- 500 g de entrecosto cortado em pedaços
- 1 colher de chá de pimentão doce
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 1 ramo de tomilho
- 200 ml de cerveja
- 50 ml de azeite
- Sal e pimenta-preta a gosto
Preparação
- Tempere a carne com sal, pimenta, os dentes de alho picadas, a massa de pimentão e o pimentão doce.
- Coloque a carne num tabuleiro de ir ao forno. Polvilhe com o tomilho e regue com a cerveja e com o azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca 1 hora ou até a carne estar assada.