Este Doce de Medronhos fica com um aroma e sabor muito agradável e não custa nada, mas mesmo nada a preparar. O resultado final é um creme maravilhoso e com uma consistência muito suave.
Se tem ao seu dispor este fruto tão rico e saboroso, não deixe de experimentar esta receita de Doce de Medronhos. Para barrar as tostas ou mesmo em pão, é uma delícia!
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Doce de Medronhos
A receita deste Doce de Medronhos não fica muito doce e não se torna nada enjoativo. Comprove e experimente fazer esta maravilha você mesmo.
Ingredientes
- 300 g de medronhos
- 75 g de açúcar
- 1 pau de canela
- sumo de 1/2 limão
Preparação
- Coloque odos os ingredientes num tacho e leve ao lume.
- Mexa regularmente até obter o ponto estrada.
- Passe o doce por um coador e coloque em frascos previamente esterelizados.
Dicas
- Ponto estrada – passe uma colher de madeira no fundo do recipiente, onde se encontra a calda, se formar como que uma estrada que deixe ver o fundo, a calda está em ponto de estrada.
