O Crumble de Maçã é a sugestão perfeita para quando quiser apreciar uma sobremesa fora do comum. O sabor é daqueles que gostamos em alturas de mais frio, a acompanhar um café ou chá pois combina a suavidade da maçã com a canela e um leve toque caramelizado.
É uma ótima sugestão para servir em alturas especiais, pois a apresentação surpreende tanto quanto o sabor, e servido quente com uma bola de gelado é daquelas sobremesas que ficam para sempre na memória! Experimente e surpreenda-se com este Crumble de Maçã simples!
Crumble de Maçã simples
Ingredientes
- 1 kg de maçãs descascadas
- 200 g de farinha
- 150 g de açúcar
- 150 g de manteiga
- 1 colher de chá de canela em pó
Preparação
- Numa taça, colocar a farinha, o açúcar e a manteiga. Com a ponta dos dedos, misturar os ingredientes até ter uma mistura granulada e fofa. Esta mistura vai ser a parte crocante da receita.
- Depois de descascar as maçãs, cortar em cubos não muito pequenos e colocar num tabuleiro que possa ir ao forno. Polvilhar a maçã com a canela em pó e 50 g de açúcar. Envolver com uma colher.
- Cubrir toda a maçã com a mistura de farinha, açúcar e manteiga. Levar ao forno durante 20 minutos, a 180 graus, até ficar dourado e crocante.
Dicas
- Pode servir com uma bola de gelado, o resultado é excelente!