Esta receita de Cheesecake de Oreo é muito fácil de preparar, pois não precisa de usar gelatina, nem de ir ao forno. Além disso, é uma delícia à qual ninguém vai conseguir resistir.
Experimente e prepare-se para ter de repetir esta tentação mais vezes. Esta receita de Cheesecake de Oreo tem tudo para ser uma das preferidas aí de casa!
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Cheesecake de Oreo
Ingredientes
- 2 pacotes de bolachas Oreo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 pacotes de natas
- 2 pacotes de queijo creme
- 3 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 colher de café de essência de baunilha
Preparação
- Num liquidificador, triture 1 pacote de bolachas Oreo.
- Num recipiente, misture as bolachas trituradas com a manteiga derretida e envolva.
- Forre o fundo de uma tarteira, pressionando bem com as pontas dos dedos, e leve ao congelador durante pelo menos 30 minutos.
- Numa taça, bata as natas em chantilly. Reserve.
- À parte, bata o queijo creme com a essência de baunilha e o açúcar.
- Junte as natas e envolva cuidadosamente até obter um creme homogéneo.
- Triture o segundo pacote de bolachas e acrescente 2 colheres de sopa das bolachas trituradas ao creme anterior.
- Retire a tarteira do congelador e coloque o creme por cima da base.
- Termine com uma camada de bolachas trituradas e leve ao congelador no mínimo durante 2 horas.