O camarão salteado por si só já é delicioso, mas esta receita de Camarão Salteado com Malagueta e Alecrim é de deixar água na boca a qualquer um! Esta receita alia o alecrim e a malagueta dando um toque especial ao juntar o picante da malagueta e o aroma forte e agradável da especiaria!
Delicie toda a gente com este Camarão Salteado com Malagueta e Alecrim. O convívio acompanhado por este petisco vai ter ainda mais encanto.
Camarão Salteado com Malagueta e Alecrim
Equipamento
- Forno
Ingredientes
- 750 g de camarão descascado
- 3 dentes de alho laminados
- 50 ml de azeite
- 200 ml de vinho branco
- q.b. alecrim fresco
- q.b. malagueta seca
- q.b. sal marinho
- q.b. salsa picada
Preparação
- Tempere o camarão com sal.
- Salteie o camarão numa frigideira funda com azeite, alho, alecrim e malagueta.
- Acrescente o vinho branco e deixe ferver até formar um molho mais espesso. Junte a salsa e o alecrim. Envolva e sirva.
Dicas
- Regue os camarões com umas gotas de sumo de limão no momento de servir. Se preferir, pode usar sumo de lima.