Um clássico da pastelaria portuguesa, os famosos Bolos de Arroz são perfeitos para o lanche, ou sempre que apetecer algo doce e ninguém lhes resiste!
É quele tipo de bolo que sabe sempre bem a qualquer altura do dia. Experimente esta receita simples e que sai sempre bem! Anote como se fazem os Bolos de Arroz.
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Bolos de Arroz
Ingredientes
- 120 g de farinha de arroz
- 150 g de farinha de trigo com fermento
- 130 g de açúcar
- 130 g de manteiga
- 4 ovos
- 90 ml de leite
Preparação
- Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
- Junte o leite e as farinhas e misture bem.
- Deite a mistura em forminhas para queques, previamente untadas e enfarinhadas e polvilhe com açúcar a gosto.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 200º C, durante cerca de 25 minutos.