Um bolo bastante fofinho, com uma textura delicada e suave, e muito simples de preparar. Assim é este Bolo de Natas, excelente para tornar aquele lanche especial ainda mais apetitoso e surpreender os seus convidados. Com ingredientes simples que vamos tendo por casa e sem complicação nenhuma, este é daqueles bolos que desaparecem num instante.
Para acompanhar o chá ou o café este Bolo de Natas é o indicado. Anote a receita e prepar hoje mesmo!
Bolo de Natas
Ingredientes
- 150 g de farinha
- 250 g de açúcar
- 200 ml de natas
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento
- q.b. raspa de 1 limão
Preparação
- Unte e polvilhe uma forma com farinha e aqueça o forno a 180ºC.
- Bata as natas com o açúcar e a raspa de limão.
- Adicione os ovos, um a um, batendo entre cada adição.
- Junte a farinha e o fermento aos poucos e envolva cuidadosamente.
- Deite a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.
- Retire e espere uns 10 minutos para desenformar. Polvilhe com açúcar.
Dicas
- Faça o teste do palito para verificar se o bolo está cozido.
- Pode confeccionar este bolo com farinha à sua escolha. De trigo, integral, de aveia…etc.