Este Bolo de Chocolate de Liquidificador é um sucesso absoluto! Prático, rápido e delicioso, com uma textura húmida e fofa, ninguém vai ficar indiferente a esta maravilha!
Para qualquer situação de última hora, em que quer um bolinho pronto sem grandes trabalhos nem complicações, opte por esta receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador.
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Bolo de Chocolate de Liquidificador
Ingredientes
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1 chávena de chá de açúcar
- 1 chávena de chá de óleo
- 1 chávena de chá de leite
- 1 chávena de chá de chocolate em pó
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento
Preparação
- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o chocolate e o açúcar. Bata bem até ficar uma mistura homógenea.
- Junte a farinha e o fermento e bata novamente (não precisa bater muito, só até misturar).
- Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 190º durante cerca de 30 minutos.
Dicas
- Faça o teste do palito para confirmar a cozedura.
- Pode utilizar farinha de arroz.
- Podes substituir o açúcar branco por açúcar amarelo.
- Podes substituir o chocolate em pó por cacau em pó puro. Ficará com um sabor mais intenso.