Ter estes Biscoitos de Chocolate e Avelã em casa prontos para degustar sempre que apetece algo especial, é daqueles pequenos prazeres que não têm preço. São muito práticos de prerarar, basta juntar todos os ingredientes e moldar pequenas bolinhas, e sabem bem em qualquer ocasião, para desfrutar em casa ou para levar na lancheira.
Com o crocante da avelã a dar-lhe um toque especial, estes Biscoitos de Chocolate e Avelã são uma tentação deliciosa! Experimente!
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Biscoitos de Chocolate e Avelã
Ingredientes
- 450 g de farinha para bolos
- 1 lata de leite condensado cozido
- 2 ovos
- 100 g de chocolate em pó
- 1 colher de café de fermento em pó
- 80 g de avelãs
- 50 g de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
Preparação
- Forre um tabuleiro com papel vegetal.
- Comece por picar grosseiramente as avelãs.
- Numa taça, coloque todos os ingredientes, envolva bem e misture tudo até formar uma bola homógenea.
- Molde os biscoitos em pequenas bolas e vá colocando no tabuleiro.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 20 minutos.
Dicas
- Quando retirar do forno, coloque em cima de uma grelha para arrefecer.