Uns Biscoitos simples, rápidos e económicos que, para os amantes da doçura mais apreciada entre miúdos e graúdos, são uma autêntica perdição. Estes Biscoitos com Pepitas de Chocolate fazem-se num instante e também desaparecem num instante! Por cima, talvez seja melhor duplicar os ingredientes quando os for a preparar!
E prepará-los com as crianças é sempre sinónimo de diversão garantida, elas adoram participar! Desfrute e experimente esta receita de Biscoitos com Pepitas de Chocolate.
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Biscoitos com Pepitas de Chocolate
Ingredientes
- 100 g farinha com fermento
- 60 g açúcar mascavado
- 60 g açúcar
- 1 ovo
- 150 g manteiga
- 80 g pepitas de chocolate
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Numa taça, misture os açúcares e a manteiga até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o ovo e continue a bater.
- Junte a farinha e envolva delicadamente. Depois adicione as pepitas de chocolate e envolva novamente.
- Molde os biscoitos como preferir e vá colocando num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Leve ao forno e deixe cozer durante cerca de 10 minutos.
Dicas
- Pode usar chocolate negro ou chocolate de leite, o que mais lhe agradar.
- Pode fazer estes biscoitos com farinha de trigo ou então com farinha integral ou de aveia.