Esta receita de Almôndegas no Forno é realmente deliciosa e conquista toda a gente, sobretudo os mais pequenos que, por vezes, são os mais exigentes na hora de comer! Até podem ser eles a fazer as bolinhas de carne, vão adorar!
Um prato que se prepara de forma simples e rápida, e que resulta sempre bem! Venha experimentar estas Almôndegas no Forno, uma receita que vai com certeza fazer parte das refeições aí de casa!
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Almôndegas no Forno
Ingredientes
- 500 g de carne picada
- 300 ml de molho bolonhesa
- 12 tomates cereja
- 1 mozzarella de búfala
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de pão ralado
- q.b. tomilho
- q.b. mistura de pimentas
- q.b. sal
Preparação
- Coloque a carne picada num recipeinte e junte o pão ralado e o ovo. Tempere com sal, pimenta e folhas de tomilho a gosto e misture muito bem.
- Forme pequenas bolas e vá colocando numa assadeira.
- Distribua o molho bolonhesa po cima, os tomates cortados em quartos e o queijo mozzarella aos pedaços. Tempere com um pouco de tomilho.
- Leve ao forno, pré-aquecido nos 180 ºC, durante cerca de 40 minutos, até que as almôndegas estejam cozinhadas e o queijo derretido.
Dicas
- Sirva de imediato acompanhadas com esparguete cozido ou arroz branco.