Todos sabemos como os portugueses são fãs de bacalhau e o bacalhau assado ou gratinado no forno é um prato muito saboroso e simples de fazer.
Estas 16 deliciosas receitas de bacalhau no forno são formas práticas de confecionar o bacalhau e ficam deliciosas. Basta juntar os alimentos certos e controlar os tempos, de modo a conseguir um bacalhau bem cozinhado. Venha daí aprender a fazer!
1. Bacalhau com Broa
O Bacalhau com Broa é um clássico da nossa gastronomia, e é certamente uma presença assídua às nossas mesas. A crosta estaladiça, preparada com broa de milho, confere-lhe um sabor único e delicioso que todos adoram.
Acompanhado com batatas a murro, e uma salada ou grelos cozidos, esta receita de Bacalhau com Broa não deixa ninguém indiferente. Reúna os ingredientes e experimente.
2. Bacalhau com Natas e Batata Palha
Esta forma de preparar um dos pratos mais conceituados na mesa dos portugueses, o Bacalhau com Natas e Batata Palha, é perfeito para aqueles dias em que precisamos de fazer algo delicioso em pouco tempo.
Muito prático e simples, com um resultado final maravilhoso ao qual ninguém resiste. Prepare esta receita de Bacalhau com Natas e Batata Palha e delicie todos à mesa.
3. Bacalhau com Natas e Batata Cozida
Das muitas variações que tem este prato, esta é uma forma mais saudável de o preparar. Sem batata frita, esta receita de Bacalhau com Natas e Batata Cozida torna-se mais leve mas sem perder nenhum sabor.
Acompanhado com uma salada, é a escolha perfeita para uma refeição mais demorada de domingo, em família. Tome nota desta receita deliciosa de Bacalhau com Natas e Batata Cozida.
4. Bacalhau à Minhota
O Bacalhau à Minhota é uma receita cheia de tradição e prepara-se de forma muito simples e rápida. O bacalhau é frito, regado com um molho de azeite, cebola e alhos e é servido com batatas fritas.
Ingredientes básicos e confecção prática, e com um resultado final de deixar toda a gente com água na boca! Prepare uma refeição deliciosa com esta receita de Bacalhau à Minhota.
5. Bacalhau com Legumes e Molho Bechamel
Este é um prato de forno prático, económico e saboroso. O Bacalhau com Legumes e Molho Bechamel é muito simples de preparar e o resultado final é de comer e chorar por mais.
Para uma refeição deliciosa para toda a família, e do agrado de todos, esta receita de Bacalhau com Legumes e Molho Bechamel é perfeita seja qual for a circunstância. Experimente!
6. Bacalhau à Gomes de Sá
Com este prato de Bacalhau à Gomes de Sá garantimos uma refeição bem reconfortante e deliciosa, com uma das formas mais conceituadas de preparar este peixe.
O bacalhau fica maravilhoso misturado com a cebolada e as batatas. Uma conjugação simples mas a caminho da perfeição. Anote a receita deste Bacalhau à Gomes de Sá e desfruta de um belo almoço em família.
7. Bacalhau no Forno com Pimentos
Este é aquele tipo de prato que, à primeira vista, parece bastante elaborado e demorado, mas que na realidade é exactamente o oposto. Este Bacalhau no Forno com Pimentos prepara-se num instante e não dá trabalho nenhum!
O resultado final é uma refeição de excelência, cheia de cor e de sabor, do agrado de todos. Reúna os ingredientes e experimente esta receita de Bacalhau no Forno com Pimentos.
8. Empadão de Bacalhau com Broa
Uma combinação de ingredientes e sabores que resultam num prato de excelência, o Empadão de Bacalhau com Broa que é tão apreciado por toda a gente.
Com o toque crocante que a broa lhe confere, gratinada no forno, esta receita faz de qualquer refeição um verdadeiro sucesso. Anote esta receita de Empadão de Bacalhau com Broa e experimente!
9. Empadão de Bacalhau com Camarão
Um prato com sabor a mar, fofo, leve e cremoso, o Empadão de Bacalhau com Camarão é consensual, todos adoram e todos querem repetir.
Prepare uma excelente refeição para toda a família com esta receita de Empadão de Bacalhau com Camarão. Acompanhado com uma salada verde, não vai sobrar nada nos pratos!
10. Bacalhau Espiritual
Os pratos de bacalhau são muitos e variados, e todos eles são apreciados e conceituados de norte a sul do país. O Bacalhau Espiritual é mais uma das mil e uma receitas que podemos preparar, cujo resultado final é uma refeição maravilhosa e do agrado de todos.
Muito fácil de fazer, esta receita vai surpreender toda a gente pela sua leveza e textura delicada. Aprenda a preparar este Bacalhau Espiritual com esta receita que lhe apresentamos.
11. Bacalhau Confitado com puré de batata e curgete salteada
Muito simples de fazer, este Bacalhau confitado com puré de batata e curgete salteada fica bastante macio e as lascas desfazem-se na boca. Uma receita que vai querer repetir assim que a provar.
Um dos segredos é que o bacalhau coza muito lentamente no azeite (confite) e, claro, é muito importante ter em conta a qualidade do mesmo. Se quer juntar a família à mesa e ainda não sabe o quê preparar, então experimente este prato de Bacalhau confitado com puré de batata e curgete salteada, todos vão adorar.
12. Bacalhau à Zé do Pipo Tradicional
Uma das receitas de bacalhau mais apreciadas e com grande destaque em várias cozinhas de todo o país, o célebre Bacalhau à Zé do Pipo tradicional, conquista toda a gente sempre que chega à mesa.
Um prato especial, é sinónimo de uma excelente refeição, reunindo muitas vezes familiares e amigos para celebrar datas especiais. Para um almoço de domingo, com ou sem data para celebrar, experimente esta receita de Bacalhau à Zé do Pipo tradicional.
13. Empadão de Bacalhau com Ovos
Um prato muito saboroso e prático de preparar é, sem dúvida, este de Empadão de Bacalhau com Ovos. Cremoso e muito apetitoso, esta é uma excelente opção para as suas refeições de fim de semana, em família.
Se é fã de Bacalhau, vai com certeza adorar esta receita e fazer as delicias de todos aí em casa. Venha conhecer este prato verdadeiramente deliciosa de Empadão de Bacalhau com Ovos.
14. Bacalhau com Natas e Cenoura Gratinado
Este Bacalhau com Natas e Cenoura Gratinado é daqueles pratos que ficam para sempre na memória assim que experimentamos, e que vamos querer sempre repetir e repetir, até mesmo os mais exigentes!
Um prato delicioso, cheio de cor, leve e aveludado, ideal para aquelas refeições de domingo em família. Venha conhecer e experimentar esta receita de Bacalhau com Natas e Cenoura Gratinado, e fazer as delicias de todos aí em casa!
15. Bacalhau Gratinado com Legumes
Para quem anda à procura de sugestões para partilhar com a família, nesta altura do ano, esta receita de Bacalhau Gratinado com legumes vem mesmo a calhar.
O bacalhau não pode faltar à mesa na época de Natal, e este prato é uma excelente opção para o confecionar e que vai agradar a todos lá em casa. Venha conhecer este Bacalhau Gratinado com legumes.
